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La Ferme du Roc
La Ferme du Roc - Producteur foie gras - Vente directe

Les spécialités du Roc

Magret fourré au foie gras

Le Magret est incisé et fourré au foie gras frais puis stérilisé.

A Déguster froid en entrée

 

24,00(soit 50,00 € / Kg)
Poids Brut : 580 g
Nombre de part : 4 à 5 personnes
Poids Net : 480 g
Vins : Vin rouge ou rosé

Description

Le Magret est incisé et fourré au foie gras frais puis stérilisé.

A Déguster froid en entrée

 

Ingrédients

Magret de canard, 20 % de foie gras, sel, poivre

Conseil de dégustation

Placer au réfrigérateur 30 minutes avant de consommer.
A Déguster en entrée, en tranche épaisse accompagné d'une salade

Livraison

Délais de livraison : 5 à 10 jours

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La Ferme du Roc

Eleveur-gaveur de canards gras dans le Lauragais depuis 1990. Dans le respect de la tradition locale et familiale, nous vous proposons tous les produits issus de notre élevage de canards gras gavés au maïs blanc.

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