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Magret de canard salé la veille et mijotés dans leur graisse pendant environs deux heures .
Magret de canard salé la veille et mijotés dans leur graisse pendant environs deux heures .
Magret de canard, graisse de canard, sel
Retirer la graisse les protégeant,
Se déguste froid accompagné d'une salade ou chaud avec des légumes de saisons.
Délais de livraison : 8 a 10 jours
Eleveur-gaveur de canards gras dans le Lauragais depuis 1990. Dans le respect de la tradition locale et familiale, nous vous proposons tous les produits issus de notre élevage de canards gras gavés au maïs blanc.
