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La Ferme du Roc
La Ferme du Roc - Producteur foie gras - Vente directe

Produits Frais

Foie gras de canard entier mi cuit 300 g

Foie gras de canard Mi-cuit en ballotin de 300 g

Foie gras de canard assaisonné, mis en ballotin et cuit sous vide le jour de l’abattage pour garder au mieux les parfums.

 

DLC: 3 à 5 mois

31,15(soit 103.85 € / Kg)
Ce produit n'est plus en stock
Poids Brut : 300 g
Nombre de part : 5-6
Poids Net : 300 g
Vins : Vin Blanc Doux

Description

Foie gras de canard Mi-cuit en ballotin de 300 g

Foie gras de canard assaisonné, mis en ballotin et cuit sous vide le jour de l’abattage pour garder au mieux les parfums.

 

DLC: 3 à 5 mois

Ingrédients

Foie gras de canard, sel, poivre

Conseil de dégustation

Le foie gras se déguste idéalement à 13 °C.
Mettre au réfrigérateur 30 minutes avant consommation
A l'aide d'un couteau dégraisser le foie gras et couper le en tranches
A agrémenter à votre convenance : pain grillé, fleur de sel, confiture...

A consommer dans les 2 à 3 jours après ouverture

Livraison

Délais de livraison : 5 à 10 jours ouvrés

Et avec ceci ?

La Ferme du Roc

Eleveur-gaveur de canards gras dans le Lauragais depuis 1990. Dans le respect de la tradition locale et familiale, nous vous proposons tous les produits issus de notre élevage de canards gras gavés au maïs blanc.

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