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La Ferme du Roc
La Ferme du Roc - Producteur foie gras - Vente directe

Produits Frais

3 Manchons sous vide

3 Manchons de canard salés la veille et mijotés dans leur graisse pendant environs deux heures puis mis sous vide.

DLC : 1 mois

Issus de produits frais, les confits peuvent être congeler.

5,25(soit 13.46 € / Kg)
Ce produit n'est plus en stock
Poids Brut : 395 g
Nombre de part : 3
Poids Net : 390 g
Vins : Vin rouge ou rosé

Description

3 Manchons de canard salés la veille et mijotés dans leur graisse pendant environs deux heures puis mis sous vide.

DLC : 1 mois

Issus de produits frais, les confits peuvent être congeler.

Ingrédients

Manchons de canard, graisse, sel

Conseil de dégustation

Retirer la graisse.

Se sert chaud ou froid avec une salade.

Réchauffer doucement en cocotte ou au four.
Parfait pour agrémenter votre cassoulet, vos purées ou légumes de saisons

Livraison

Délais de livraison : 5 à 10 jours ouvrés

Et avec ceci ?

La Ferme du Roc

Eleveur-gaveur de canards gras dans le Lauragais depuis 1990. Dans le respect de la tradition locale et familiale, nous vous proposons tous les produits issus de notre élevage de canards gras gavés au maïs blanc.

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