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La Ferme du Roc
La Ferme du Roc - Producteur foie gras - Vente directe

Produits Frais

2 cuisses confites de canard sous vide

2 Cuisses de canard salées la veille et mijotées dans leur graisse pendant environs deux heures puis mises sous vide.

Se sert chaud ou froid avec une salade.

DLC : 1 mois

Issus de produits frais, les confits peuvent être congeler.

9,20(soit 17.36 € / Kg)
Ce produit n'est plus en stock
Poids Brut : 615 g
Nombre de part : 2
Poids Net : 610 g
Vins : Vin rouge ou rosé

Description

2 Cuisses de canard salées la veille et mijotées dans leur graisse pendant environs deux heures puis mises sous vide.

Se sert chaud ou froid avec une salade.

DLC : 1 mois

Issus de produits frais, les confits peuvent être congeler.

Ingrédients

Cuisses de canard, graisse, sel

Conseil de dégustation

Retirer la graisse.

Parfait pour agrémenter votre cassoulet, vos purées ou légumes de saisons

Réchauffer doucement en cocotte ou au four.

Livraison

Délais de livraison : 5 à 10 jours ouvrés

Et avec ceci ?

La Ferme du Roc

Eleveur-gaveur de canards gras dans le Lauragais depuis 1990. Dans le respect de la tradition locale et familiale, nous vous proposons tous les produits issus de notre élevage de canards gras gavés au maïs blanc.

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