4 Cuisses de canard salées la veille et mijotées dans leur graisse pendant environs deux heures puis mises sous vide.
Se sert chaud ou froid avec une salade.
DLC : 1 mois
Issus de produits frais, les confits peuvent être congeler.
4 Cuisses de canard salées la veille et mijotées dans leur graisse pendant environs deux heures puis mises sous vide.
Se sert chaud ou froid avec une salade.
DLC : 1 mois
Issus de produits frais, les confits peuvent être congeler.
Cuisses de canard, graisse, sel
Retirer la graisse.
Réchauffer doucement en cocotte ou au four,
Parfait pour agrémenter votre cassoulet, vos purées ou légumes de saisons
Délais de livraison : 5 à 10 jours ouvrés
Eleveur-gaveur de canards gras dans le Lauragais depuis 1990. Dans le respect de la tradition locale et familiale, nous vous proposons tous les produits issus de notre élevage de canards gras gavés au maïs blanc.